BOISSONS ALCOOLISÉES

Depuis toujours nous sommes spécialistes et leader dans la création d’arômes naturels, d’extraits naturels traditionnels et de distillats qui caractérisent de nombreuses boissons alcoolisées qui ont du succès.

Grâce à deux siècles de présence sur le marché et connaissant bien la différence de goûts d’un Pays à l’autre, nous sommes parfaitement en mesure de proposer des goûts uniques et spéciaux, dotés de grand équilibre et de style.

Au-delà des grands cocktails classiques, toujours en vogue, la tendance actuelle dont nous sommes les acteurs principaux est la recherche de produits cohérents avec le fait de « boire consciemment » : dans l’esprit des Ready To Drink et des Alcopops à faible degré d’alcool, nous avons créé une vaste gamme de saveurs exaltantes. Elles sont parfois basées sur des arômes naturels de fruits seuls mais, étant donné la demande croissante, également sur des légumes comme le concombre, la tomate, le potiron ou encore le céleri.

Nous fournissons aussi des mélanges prêts à l’emploi composés d’arômes et de jus de fruits titrés pour apporter aux boissons le contenu en jus déclaré sur l’étiquette.

En ce qui concerne les produits de la tradition italienne, nous sommes fiers de nos recettes uniques dédiées aux fameuses liqueurs sucrées comme le limoncello, la sambuca, la liqueur au café expresso, l’amaretto et le marasquin qui s’ajoutent à une multitude d’arômes naturels pour la vodka et les liqueurs douces ou sèches.

Nos distillats d’agrumes aux accents fortement méditerranéens sont employés harmonieusement dans d’autres liqueurs douces au goût classique telles que l’Orange Brandy et le Triple Sec.

Les extraits naturels que nous obtenons à partir d’herbes et d’épices composent une vaste gamme d’extraits naturels pour le vermouth, les digestifs amers (élixirs et digestifs), le bitter et d’autres apéritifs italiens bien connus.

L’expérience acquise grâce à la production d’arômes pour boissons alcoolisées nous a servi pour appliquer de façon originale notre savoir-faire dans le domaine des vins aromatisés, des produits à base de vin et des jeunes bières aromatisées.

Nous disposons également d’une gamme d’extraits traditionnels, de fleurs, fruits et bois précieux, pour donner un fin bouquet aux distillats.

Tous les arômes destinés à la fabrication de boissons alcoolisées sont conformes aux législations en vigueur et sont utilisables dans les limites prescrites par les législations de chaque Pays.

Avec ces arômes ils peuvent également servir:

Nos produits sont exclusivement destinés à une utilisation professionnelle pour l'industrie alimentaire et l'industrie des boissons et nous ne répondons pas aux demandes émanant de particuliers.