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Wir sind traditionsreiche Spezialisten für die Herstellung von natürlichen Aromen, typisch natürlichen Extrakten und Destillaten, welche den charakteristischen Geschmack beliebter alkoholischer Getränke bestimmen.
Unsere Rezepturen dienen der Entfaltung der typisch italienischen Noten in berühmten süßen Likören wie Limoncello, Sambuca, Kaffeelikör, Amaretto, Maraschino sowie in aromatisierten süßen und trockenen Wodkas mit Fruchtgeschmack.
Unsere mediterranen Zitrusdestillate fügen sich harmonisch in weitere süße Liköre mit klassischem Geschmack wie Orange Brandy und Triple Sec ein.
Die natürlichen Extrakte, die wir aus Kräutern und Gewürzen gewinnen, sind in einer großen Palette erhältlich, die bei der Herstellung von Wermut, Magenbitter (Digestifen und Elixieren) sowie beim „Bitter" und anderen typisch italienischen Aperitifen Verwendung finden.
Unsere Erfahrung bei der Herstellung von Aromen für alkoholische Getränke hat kreative Anwendungen in aromatisierten Weinen und Versanddosagen (oder Liqueurs d'expédition) ermöglicht.
Am Ende, doch darum nicht minder wichtig - im Gegenteil, denn sie sind die Auserwählten für hochfeine Aromatisierungen - seien unsere traditionellen Extrakte für Weindestillate, Brandys und andere Destillate genannt.
Alle Aromen, die zur Herstellung von alkoholischen Getränken bestimmt sind, entsprechen den für diese Branche geltenden gesetzlichen Bestimmungen und können im von der Gesetzgebung jedes einzelnen Landes vorgegebenen Rahmen verwendet werden.
Aromen für alkoholische getränke
Aromen für alkoholfreie getränke
Aromen pour süß, milch und molkereiprodukte
Aromen für wurstwaren, salziges und feinkost
Konzentrierte säfte
Ätherische öle
Natürliche farbstoffe
Zusatzstoffe und technische hilfsstoffe
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