L'ENTERPRISE

Les établissements, qui couvrent 5 000 m.c., sont situés sur une surface de 13 000 m.c. Ils sont divisés en ateliers indépendants consacrés aux différentes opérations et articulés selon les normes sanitaires en vigueur en matière de bâtiments destinés à la fabrication d'arômes et d'additifs pour aliments et boissons ainsi qu'appropriés pour la fabrication de produits spécialement conçus pour le secteur pharmaceutique.

Les principaux outils que nous utilisons pour la production d'extraits et de dérivés d'herbes, de plantes et de fruits sont des équipements divers tels que des extracteurs, des distillateurs, des presses hydrauliques et des broyeurs. Les arômes sont obtenus à l'aide d'homogénéisateurs, de séparateurs, de concentrateurs, de mélangeurs et de nombreux autres équipements destinés aux traitements et à la conservation à température contrôlée.

Le dosage des constituants est réglé par un système informatisé qui relie les archives de formules et les balances électroniques interfacées, qui à leur tout contrôlent les ingrédients en fonction de leur code à barres et vérifient automatiquement le dosage. L'ensemble est relié à la gestion en ligne du magasin (chargements et déchargements en fonction des archives de formules, vérification de faisabilité, stocks, commandes, délais ainsi que tout ce qui sert pour la gestion par lots et la traçabilité immédiate de chaque élément de la filière de production.

Le contrôle de qualité utilise des instruments modernes répondant aux prescriptions rigoureuses visées aux réglementations en vigueur en la matière ainsi qu'aux exigences de certification du produit et du client.

Le personnel préposé à toutes les phases techniques, très qualifié, a été sélectionné sur la base des études accomplies et de l'expérience acquise et il respecte toujours nos critères de confidentialité très stricts.

Le cycle d'entreprise utilise un logiciel personnalisé que nous avons mis au point et que nous mettons à jour constamment, réunissant toutes les opérations commerciales, la production, le contrôle de qualité et les certificats y relatif ainsi que la logistique.

L'entreprise dispose de toutes les autorisations nécessaires à la poursuite de son activité. En 1998, elle a obtenu, parmi les premières dans ce domaine, la certification UNI EN ISO 9001 (n° d'enregistrement 1574). Par conséquent, toutes les phases d'activité sont conformes aux procédures visées au système de qualité.