HISTOIRE

L'entreprise Bratri Janouškové - Fratelli Janoušek, créée à Prague le 23 octobre 1883 par Josef Janoušek, a été pionnière dans le domaine des extraits d'herbes et des substances aromatisantes et elle a donné un élan considérable à un secteur qui, au fil des décennies, a vécu une évolution constante en devenant un segment très avancé du point de vue scientifique et technologique.

Grâce à son intuition raffinée, le fondateur et ses frères ont donné dès le début à l'entreprise une envergure internationale en ouvrant des succursales à Barcelone, à Vienne et en Italie, tout d'abord à Prato, près de Florence, ainsi que des bureaux de représentation presque partout. L'approvisionnement en matières premières était partiellement couvert par des plantations situées aussi bien en Italie qu'à l'étranger (îles Fiji) appartenant à l'entreprise.

L'entreprise s'est épanouie rapidement et elle a bientôt obtenu d'importantes reconnaissances internationales telles que celles des Expos de Chicago en 1893 et de Paris en 1900. Il est à remarquer le fait extraordinaire qu'à l'époque l'entreprise était déjà présente à ces manifestations, malgré les difficultés d'un déplacement vers un lieu éloigné comme Chicago.

L'Empire d'Autriche comprenait une grande partie des territoires européens et l'entreprise, grâce à son prestige, a obtenu l'autorisation officielle à porter le symbole impérial, l'aigle à deux têtes. À l'époque, Trieste était le seul port important de L'Empire d'Autriche. La ville était le point de repère des marchandises en provenance et à destination du bassin Méditerranéen et de l'Asie; par conséquent, au début du XX^ème siècle, les établissements ont été déplacés de Prato à Trieste. La filiale de Trieste était dirigée par Ladislav, le fils du fondateur Josef, qui était un officier de cavalerie autrichienne à l'époque, tandis que la maison mère de Prague était dirigée par ses frères.

L'organisation d'entreprise disposait déjà d'importants outils de production et d'un système de commercialisation avancé, comme en témoignent les vieilles images des équipements et des emballages, des catalogues de prix et des brochures.

La filiale de Trieste, qui était responsable du bassin Méditerranéen et jouissait d'une certaine indépendance, a progressivement élargi son champ d'action en Italie et dans les Pays voisins. Pendant la crise mondiale des années 30, un télégramme lapidaire (conservé maintenant dans le musée de l'entreprise) a été envoyé depuis Prague avec l'ordre qui ordonnait le licenciement du personnel dans son ensemble. Ladislav Janoušek, ayant refusé de se soumettre à cette décision, a pris en charge la responsabilité totale de la direction de l'entreprise de Trieste, ce qui a entraîné son détachement de la maison mère de Prague tout en préservant leurs relations de collaboration. En 1943, Ladislav a soudainement disparu à l'âge de 58 ans et son fils Ladislao, vingt-trois ans, a pris sa place à la direction de l'entreprise. Malgré la période difficile et au prix de nombreux sacrifices, Ladislao avec sa femme Zaira Maschio, une jeune fille de Conegliano Veneto, a réussi à assurer la survie de l'entreprise. En 1946, les évènements politiques de l'après-guerre ont amené à la nationalisation de l'entreprise de Prague et le siège de Trieste est donc resté le seul témoin de la continuité de l'entreprise depuis sa fondation.

Pendant les années suivantes, Fratelli Janoušek de Trieste, sur la base de l'expérience acquise et du savoir-faire développé au cours de sa longue période d'activité, s'est élargie en Italie et à l'étranger, notamment dans le domaine des produits alcoolisés. En 1986, le premier fils de Ladislao et Zaira, Alessandro, trente-huit ans, qui était bien plus que seulement l'âme technique de l'entreprise, est décédé à cause d'un accident tragique, un autre coup terrible que la famille a pu surmonter grâce à l'aide précieuse de ses collaborateurs.

En 1992, les nouveaux établissements, modernes et indiscutablement à l'avant-garde, ont été inaugurés, réunissant dans un ensemble unique trois sites différents qui avaient été ouverts au fil des années, suite à l'expansion de l'activité de l'entreprise.

Quelques mois après l'inauguration, la guerre dans l'ancienne Yougoslavie a marqué sensiblement le futur chemin de Janoušek, qui néanmoins, grâce à la force de ses traditions et à sa solidité, a réussi à surmonter les difficultés économiques découlant de la disparition d'importants clients et des créances qu'elle avait à leur égard, ainsi qu'à faire face aux problèmes qui ont frappé ce marché significatif.

C'est une histoire longue, riche en évènements remarquables, qui fait preuve de la force et de la solidité d'une famille à travers deux siècles grâce à ses traditions et à son respect du travail de ses partenaires et collaborateurs. Face aux transformations qui se sont produites sur les marchés internationaux et aux nouveaux cadres géopolitiques, Janoušek est resté indissolublement liée à ses valeurs historiques tout en relançant une nouvelle mission d'entreprise et en investissant dans de nouveaux systèmes et technologies.

Arrivée jusqu'à la quatrième génération, l'entreprise est aujourd'hui dirigée par Vladislav Janoušek, le troisième fils de Ladislao et Zaira. Vladislav, italien, a obtenu son diplôme en Pharmacie à l'Université de Milan et est inscrit au Registre des pharmaciens.